观夏奇星之作品，奔放之时恰若千军万马奔腾而至，杀伐之意力透纸背；收敛之时又如枯藤缠枝，宿墨渴笔勾勒钢筋铁骨；古拙之时便似一佝偻老翁，执一木瓢于井边取水。观之摩之，不同的观字者皆有不同意象在心中生成。

书法家程方圆说，观夏奇星的书法作品，其笔墨所表现出来的意境，或如“轻舟已过万重山”，或如“乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪”，波澜壮阔，跌宕起伏，让人从中感受到节奏韵律的美。

书法家毛羽也说，夏奇星的作品主体上是以连绵通畅、飘逸奔放为特色的，虽然也不乏一些简洁单纯、清静和雅的作品，酣畅淋漓却是主调。其书作注重表现形式，具有丰富的对比关系，如轻重缓急、枯湿浓淡、疏密大小以及聚散断连等等，具有丰富的节奏和强烈的视觉效果，却又深谙对立统 

一之理，注意前后左右之顾盼与照应，注意“度”的把握，从而营造出整体之和谐、达到动态中的平衡——其创作，是以“经意”的手段去追求“不经意”的效果，或者说“经意”入手“随意”出之。